بورانی اسفناجِ یونانی که در اروپا بهعنوانِ "مزه ی نوشابههای الکلی" محبوب شده، شباهتها و همچنین اختلافاتی با بورانی اسفناجِ خودمون دارد.
پستهای پرطرفدار
-
خمیر ترش با "مخمر" فرق داره. مخمر در دو نوع خشک و تازه در بازار برای خرید وجود داره، اما "خمیر ترش" را فعلا فقط... -
تنها تفاوتی که "کباب بلغاری" با کباب کوبیده ی خودمون داره، اینه که به مایه ی کباب ( گوشت چرخ کرده، پیاز و نمک) ، مقداری فل... -
گوشت گوسفند را نمیشه مستقیم در ماهیتابه استیک کرد چون طعم و بوی خوبی نمیگیره و این بوی آزار دهنده چند ساعتی در آشپزخونه باقی ...
۱۳۹۴ مهر ۷, سهشنبه
۱۳۹۴ مرداد ۱۹, دوشنبه
۱۳۹۴ مرداد ۱۳, سهشنبه
۱۳۹۴ مرداد ۱۱, یکشنبه
۱۳۹۴ تیر ۲۱, یکشنبه
Grilling´s Plank ( تخته ی چوبی مخصوصِ کباب)
طریقه ی جدیدی برای کباب کردنِ انواعِ گوشت با استفاده از تخته ی چوبی
اشتراک در:
نظرات (Atom)