وقتی برای یک ایرانی و یک ژاپنی، صبحانه سرو میکنی
پستهای پرطرفدار
-
خمیر ترش با "مخمر" فرق داره. مخمر در دو نوع خشک و تازه در بازار برای خرید وجود داره، اما "خمیر ترش" را فعلا فقط... -
تنها تفاوتی که "کباب بلغاری" با کباب کوبیده ی خودمون داره، اینه که به مایه ی کباب ( گوشت چرخ کرده، پیاز و نمک) ، مقداری فل... -
گوشت گوسفند را نمیشه مستقیم در ماهیتابه استیک کرد چون طعم و بوی خوبی نمیگیره و این بوی آزار دهنده چند ساعتی در آشپزخونه باقی ...
داخل کاسه گوشت ماهی چرخ شده ست که در روغن تفت داده میشه و کمی رب گوجه و مقدار زیادی سس سویا به آن اضافه میشه. از نظر ذائقه ی ما ایرانیها، قابل تحمل هست اما آنچنان خوشمزه نیست که برایش سر و دست بشکنیم.
پاسخ دادنحذف