زمان ما بهش "رشته فرنگی"
میگفتند و فقط توی سوپ مرغ میریختند. بعدها اسمش رو گذاشتند "ورمیشل" اما
باز هم فقط توی سوپ مرغ میریختند. امشب من به جای اسپاگتی ازش استفاده
کردم که خوشمزه تر و خوش ظاهر تر از اسپاگتی شد.
میگو، لوبیا سبز، نخود فرنگی، سیر رنده شده، فلفل، پودر چیلی (همگی بمقدار دلخواه) را تفت بدین. ورمیشل را هم جداگانه به سبک اسپاگتی بپزید و آبکش کنید. این دو را با هم مخلوط کنید، کمی کره اضافه کنید و چند دقیقه روی شعله گاز، حرارت بدین
میگو، لوبیا سبز، نخود فرنگی، سیر رنده شده، فلفل، پودر چیلی (همگی بمقدار دلخواه) را تفت بدین. ورمیشل را هم جداگانه به سبک اسپاگتی بپزید و آبکش کنید. این دو را با هم مخلوط کنید، کمی کره اضافه کنید و چند دقیقه روی شعله گاز، حرارت بدین
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر