بهار آمد، بهار آمد، خوش آمد

یکی‌ از علائم "آمدن بهار" در اینجا اینه که بتونی‌ بیرون از خونه کباب درست کنی‌.

تهدیگ بال مرغ

هر وقت به عکس و دستوری از "ته‌دیگ بال مرغ" برخورد می‌کنم، نگران میشم

مرغ مزه دار شده با عسل و خردل

یکی‌ از روش‌های مزه دار (ماریناد) کردن مرغ قبل از کباب کردن، استفاده از عسل و خردل است که طرفداران خودش رو داره

محاکمه‌ ی من در دادگاه جنایی به جرم "دون ژوان بازی" در فیسبوک

شکل و شمایل یک "ساندویچ کالباس" در پنجاه سال آینده

صبحانه ی آخر هفته

رشته پلو

من به خرافاتی که خاله خانباجی‌ها در مورد "رشته پلو" دارند و میگن: اگر زن زائو رشته پلو بخوره، بچه ش خوشبخت می‌شه  و یا اینکه رشته پلو، رشته ی کار رو به دست آدم میده، توجهی‌ ندارم، بلکه "رشته پلو" را غذا یی یافته‌ام که اگر صحیح طبخ بشه و بطور سنتی‌ با گوشت پخته شده ی گوسفند تکمیل و سرو بشه، میتونه یک غذا ی مجلسی ایرانی‌ باشه. در خیلی‌ از جاهای ایران، از جمله در اراک، رشته پلو را با خورشت قیمه میل میکنند که هیچ عیبی نداره و فقط کمی‌ بیشتر کربو هیدرات داره.