نودل چینی با روشی متفاوت از پاستا و اسپاگتی پخته میشه، به این ترتیب که آب و نمک را به نقطه جوش میرسانید و قابلمه را از روی شعله برمیدارید و نودلها را بلافاصله داخل آب میریزید و در قابلمه را میگذارید و بعد از پنج دقیقه آنرا آبکش میکنید و با کمی کره بهمراه مواد گوشتی یا گیاهی (در عکس سوسیس Mini Chorizo) سرو میکنید
پستهای پرطرفدار
-
خمیر ترش با "مخمر" فرق داره. مخمر در دو نوع خشک و تازه در بازار برای خرید وجود داره، اما "خمیر ترش" را فعلا فقط...
-
تنها تفاوتی که "کباب بلغاری" با کباب کوبیده ی خودمون داره، اینه که به مایه ی کباب ( گوشت چرخ کرده، پیاز و نمک) ، مقداری فل...
-
گوشت گوسفند را نمیشه مستقیم در ماهیتابه استیک کرد چون طعم و بوی خوبی نمیگیره و این بوی آزار دهنده چند ساعتی در آشپزخونه باقی ...


خوشششمزست ، دستتون درد نکنه ، صنم منم خیلی دوست داره .....
پاسخ دادنحذفبله الی هم خیلی دوست داره متشکرم
پاسخ دادنحذفوای عجب سوسی خوشمزه ایه...واقعا خوشمزگیش مشخصه...ما ولی زیاد اهل نودل نیستیم
پاسخ دادنحذف