نودل چینی با روشی متفاوت از پاستا و اسپاگتی پخته میشه، به این ترتیب که آب و نمک را به نقطه جوش میرسانید و قابلمه را از روی شعله برمیدارید و نودلها را بلافاصله داخل آب میریزید و در قابلمه را میگذارید و بعد از پنج دقیقه آنرا آبکش میکنید و با کمی کره بهمراه مواد گوشتی یا گیاهی (در عکس سوسیس Mini Chorizo) سرو میکنید
پستهای پرطرفدار
-
خمیر ترش با "مخمر" فرق داره. مخمر در دو نوع خشک و تازه در بازار برای خرید وجود داره، اما "خمیر ترش" را فعلا فقط...
-
شامی آرد نخودچی شاید یکی از قدیمیترین غذاهایی باشه که به "سبد غذا یی ایران" تعلق داره، حتا ناصرالدین شاه هم وقتی...
-
آبگوشت را اگر با گوشت زیاد، درست کنید، خوشمزهترین غذا ی دنیا میشه، هم گوشت کوبیده ش و هم تریدش. بهترین دستوری که برای آبگو...
خوشششمزست ، دستتون درد نکنه ، صنم منم خیلی دوست داره .....
پاسخحذفبله الی هم خیلی دوست داره متشکرم
پاسخحذفوای عجب سوسی خوشمزه ایه...واقعا خوشمزگیش مشخصه...ما ولی زیاد اهل نودل نیستیم
پاسخحذف