تنها تفاوتی که "کباب بلغاری" با کباب کوبیده ی خودمون داره، اینه که به مایه ی کباب ( گوشت چرخ کرده، پیاز و نمک) ، مقداری فلفل سبز دلمه‌ای هم اضافه میکنند.
اگر مثل من انس و الفتی با طعم و مزه ی فلفل‌های دلمه‌ای دارید، این کباب را امتحان کنید
پست‌های پرطرفدار
-
نونهایی که با خمیر ترش درست میشوند، طعم و مزه و پوکیِ خاصی دارند، نمونه ش "نون بولکی"های خودمون و یا نون باگت‌های امروز... -
اون ماهی سفید‌های چرب و مفید و باارزشِ دریای خزر را در واقع ما با سرخ کردن‌های بی‌رحمانه، بی ارزش میکردیم. باهاش "مقوا سرخ کرده&... -
این مهربان خواهرم که خانه ش در کرج پایگاه اصلی من در سفرم به ایران شده بود، چندین بار منو با پختن غذا‌های قدیمی و در حالِ فراموش شدن،... -
گوشت کوبیده بهترین غذا برای داخل هواپیما ست، من چون غذا‌هایی را که در پرواز‌ها سرو می‌شه دوست ندارم، همیشه با خودم گوشت کوبیده می‌برم...
man yk omr onja zendegi kardam hamchin kababi nadashtan ghorban. garche kare shoma aliye vali bolgharha ghazaye khoshmazeye injori nadaran
پاسخحذف