کباب چنجه یکی از قدیمی‌ترین انواع کباب است که با گوشت تکه‌ای بدون استخوان، تهیه میشود.
پستهای پرطرفدار
-
کباب ترش گیلانی در حقیقت تکه‌های گوشت "ماریناد شده" هستند که بعد از چند ساعتی به سیخ کشیده میشوند و روی آتش ذغال یا کباب ... -
این درسته که ماهی رو نباید زیاد سرخ کرد و ازش "مقوا سرخ کرده" درست کرد، اما گاهی آدم بیاد بچگی هاش و ماهی سرخ کردن‌های ماد...
۱۳۹۲ فروردین ۱۱, یکشنبه
۱۳۹۲ فروردین ۱۰, شنبه
قیمه لا پلو که به "قیمه شاه عباسی" هم معروفه
قیمه لا پلو شباهت‌های زیادی با چلو خورش قیمه داره، اما دارای کربوهیدرات کمتری هست.
۱۳۹۲ فروردین ۴, یکشنبه
Gheymeh چلو خورشت قیمه
خورشت قیمه از جمله غذا‌هایی ست که باید با دقت و حوصله کافی درست بشه، تا نتیجه ی خوبی بدست بیاد
اشتراک در:
پست‌ها (Atom)